ナマステ梶原がリニューアルオープン #ネパール料理 #カレー #北区グルメ
王子駅から徒歩15分
都電荒川線の梶原駅から徒歩30秒、ナマステ梶原が2020年11月8日にリニューアルオープンしました。
という訳で早速食べに行ってきましたよ。
新ナマステ梶原（夜）
ちなみに朝もちょっと見て来ました。（食べに行ったのは仕事終わりの夜でした）
新ナマステ梶原（昼）
2020年の春くらいから月に１～２回は通っていたので、もう馴染みではあるんですが、リニューアルと言うことでちょっと緊張して入店＆奥の席に着席。初日とあって混んでいました。
テーブルにあったナマステ梶原の新グランドメニューを開くと、１ページ目にナマステポーズの方のイラストが入っていて、ますますナマステ感が増しています。
定番も押さえつつ、ネパール現地の食べ物だと言う新メニューが増えていたので、新しいものやオープン特別メニューを中心にオーダーしてみました。
最初に来たのはやはりこれ。
関東で一番美味いラッシーです。（量も多い。奥はマンゴーラッシー）
新メニューの生春巻きも日本向けのアレンジはしていなくて新鮮な野菜をバリバリ食べられます。もちろん美味しい。
メニュー名が現地語だったので忘れてしまったんですが、野菜の天ぷらには、サツマイモや玉ねぎ、ナス、カボチャなどが盛りだくさん。衣がカレー風味で食欲が青天井に増していきそう。
そして、ニンニクの風味が香ばしいガーリックチーズナン。これも東京で一番美味い（個人的に）チーズナンだと思う。
みじん切りにされたニンニクチップがいい具合に焦げて、パリッとしたナンに包まれたよく伸びるチーズ。。。書いててもう食べたくなってきた。
個人的な定番メニューでリニューアル前から好きだったバターチキンカレーは相変わらず美味しい。甘くてライスによく合うんだ。（写真は違うカレーかも）
ちなみに、テイクアウトでカレーをライスで注文すると、かなり大盛りになる事に注意された方がいいでしょう。
続いて、これは日本で言うところのもつ焼き。スパイスをふんだんに使っていて見た目とは違ってスパイシーでめちゃくちゃ白米が進む。ネパールでもモツって食べるんですね。
この味は完全にナマステ梶原以外で食べた事がないので、気になる人はぜひ来て食べて欲しい。
レジの上にあったリニューアル特別メニューに書いてあったのですが、これはグランドメニューに入ってないのかな。次に行ったら聞いてみよう。
※下から２番目の「ミックスブタナ 700円」
ライスはシードライスだったかな、ちょっと普段とは違う味付きの物にしてみました。たぶんクミンシードが混ぜられていて、ちょっとスパイス風味で香ばしい。
でも 他の味が濃くて強いので、ちょっと負け気味。カレーをかけて食べてみたら味変して面白いかもしれない。
最後に店内の様子を。
以前はピンク色が中心だった壁を黄色く塗り直して明るい雰囲気に。
奥の絵は変わらず、でもハンガーに服を掛けられるようになっているのがありがたい。
地元の人が通うのも分かる愛嬌の良いスタッフさんで、よく話しかけてくれるのも楽しいお店です。
店名：アジアンキッチン＆酒バー ナマステ梶原
郵便：114-0016
住所：東京都北区上中里３丁目７−１１
